Szilveszteri vacsora

Szilveszter a Prónay-kastélyban 
Búcsúztassa az óévet és köszöntse az újat egy felejthetetlen estével: elegáns környezet ünnepi vacsora, élő zene és humor vár Rád!

Program:

• 🥂 19:00 – Welcome
  Érkezéskor a Csendes Dűlő Szőlőbirtok különleges habzóborával és friss pogácsával köszöntjük vendégeinket, hogy már az első percektől ünnepi hangulatba kerüljetek.
• 🍴 20:00 – Szilveszteri vacsora
  Kastélyunk konyhája ünnepi menüvel készül, ahol a hagyomány és a modern gasztronómia találkozik. A gondosan megkomponált fogások méltó nyitányt adnak az estének.
• 🎶 20:30 – 0:30 – Latte Maffiato élő koncertje
  Az este hangulatát a Latte Maffiato zenekar biztosítja, akik könnyed jazz, swing és ismert slágerek elegyével varázsolják táncos-zenés estté az év utolsó óráit.
• 😂 21:00 – „Na végre! – Koccintás és kacagás” Beleznay Endrével
  Humor és jókedv nélkül nincs igazi szilveszter. Beleznay Endre vidám műsora gondoskodik róla, hogy mosollyal az arcunkon lépjünk át az új esztendőbe.
• 🥂 0:00 – Éjféli koccintás
  Ahogy az óra éjfélt üt, együtt emeljük poharunkat az új évre. A pezsgős koccintás után már minden a vidámságról és az önfeledt ünneplésről szól.
• 🍽️ 0:00 – 1:00 – Éjféli falatok és tánc
  A hajnalig tartó jókedvet finom éjféli falatok és lendületes gépzene biztosítja – így a táncparkett sem marad üresen.

💳 Részvételi díj:

39.900 Ft / fő – tartalmazza a welcome italt, ünnepi vacsorát és az éjféli pezsgőt

✨ Ünnepelj velünk elegáns környezetben, zenével, humorszínházzal és felejthetetlen hangulattal – csak egyszer egy évben, a Prónay-kastélyban!

Asztalfoglalás:
E-mail: recepcio@pronaykastely.hu
Tel: +36 35 530 009

Szilveszteri vacsoramenü

Saláta Bár
Roppanós saláta levelek, friss kerti zöldségek, házi savanyúságok, pirított magvak, dresszingek

Hideg Előételek
Füstölt finomságok a spejzból
Nógrádi sajtválogatás
Házi kencék, zakuszka, csicseriborsó
Füstölt lazac rózsák, fűszeres tormahab

Levesek
Szarvas raguleves, erdei gombák
Lencse krémleves, sonka chips

Főételek
Kemencés malac császár, karamelizált gyöngyhagyma, barnasörös jus
Konfitált kacsacomb
Pisztráng filé, salsa verde
Borjú rollbraten, citromos- capri velouté
Cresta di gallo, bazsalikomos paradicsom raguval

Köretek
Pezsgős káposzta
Rozmaringos parázs burgonya és batáta
Grillezett polenta
Sült gyökérzöldségek
Színes lencseragu, köles, quinoa

Desszert
Pisztáciás, vaníliás szelet, (vegán)
Tápióka mangó jar
Rétes válogatás
Prónay diós brownie
Friss vágott gyümölcs

Éjféli Menü
Mini töltött káposzta
Kézműves virsli
Pogácsa válogatás